GADO catering
Gado to autorski catering butikowy. To połączenie mojej pasji do gotowania, wiedzy i miłości do pięknych przedmiotów. Mam przyjemność być współwłaścicielem firmy, Head Chefem naszej ...
Kotlina natury / pisanki
Sesja zdjęciowa dla marki Kotlina Natury ukazująca naturalne metody barwienia wielkanocnych jaj, oraz różne techniki wykonywania pisanek. Zdjęcia: Krzysztof KozanowskiWykonanie pisanek, ...
góry / morze / las
Sesja zdjęciowa do magazynu USTA którego motywem przewodnim były „podróże”. 4 przepisy inspirowane górami,jeziorami, lasem, morzem, takie które można zabrać ze sobą na wycieczkę. ...
Kotlina Natury / makaron
Zdjęcia: Krzysztof KozanowskiPrzepisy i stylizacja: Marta WajdaKlient: Kotlina
GADO lato20
To lato będzie bardzo kolorowe, stawiamy na intensywne barwy i jeszcze intensywniejsze smaki. Nie boimy się odważnych połączeń i nieoczywistych form podania, nie zabraknie jadalnych kwiatów i ...
Faktoria win
Zdjęcia: Agnieszka Kulesza & Łukasz PikPrzepisy i stylizacja jedzenia: Marta WajdaDyrekcja artystyczna i produkcja:
Bali II
Chyba nigdy nie znudzą mi się wyjazdy na Bali. To tam najlepiej odpoczywam i czerpię inspiracje do pracy. Oto kolejna porcja kolorów, smaków i
Żonglerka
3 miesiące pracy w niezwykłym miejscu na Krakowskim Salwatorze. Żonglerka to maluteńki wine bar z wspaniałym jedzeniem. Wszystko pod czujnym okiem Szymona. Nauczyłam się tam wiele o miłości ...
Flores
Malutka wyspa wchodząca w skład Małych Wysp Sundajskich. Oddalona o 4 godziny lotu z wyspy Bali. Pełna kwiatów, niesamowitych zwierząt, otoczona bajecznymi plażami i rafami koralowymi.
torty
Pieczenie ciast zawsze sprawiało mi dużo przyjemności. Piekę zarówno w pracy jak i dla przyjemności. Torty to często prezent dla moich bliskich, przyjmuję również zamówienia indywidualne. ...
Rajman
Przepisy przygotowane do folderu reklamowego dla produktów z jabłek marki Rajman. Zdjęcia: Basia Misiurek Karczochy z octem jabłkowym i jabłkowym sosem aioli. Lody z ...
dogidog X nocny market
Nocny Market to nie tylko cotygodniowy targ jedzeniowy prezentujący Warszawskie restauracje to przedewszystkim miejsce gdzie spotykają sie ludzie o wspólnej pasji, czasem z tych spotkan wynika ...
Nocny Market X SHOKU
Dwa letnie sezony na peronie Nocnego Marketu, tysiące wydanych porcji, miliony krewetek i masa zabawy! We współpracy z restauracją SHOKU, stworzyłam parędziesiąt propozycji azjatyckiego ...
na polu
kończy się lato, już niedługo znów będziemy zbierać resztki z pola, poniżej dokumentacja z zakończenia sezonu 2015 na polu u Majlertów.
nasz świat dla ŁadneBebe
zapraszamy do naszego świata. Zdjęcia Fąfel czyli Ewa Przedpęłska! Cały materiał wraz z rozmową do przeczytania na ŁadneBebe. Każde spotkanie z ekipą tego niesamowitego portalu dla ...
Usta Magazyn * LATO
w letnim numerze magazynu Usta prezentujemy efekty niezwykłej sesji która odbyła się na nadwiślańskiej plaży. Przygotowałam menu na letni piknik które sfotografowali: Agnieszka Kulesza i ...
Wawangarda
mam niezwykłą przyjemność zaprezentować 4 odcinek dokumentalnego serialu Wawangarda. Patryk Bugajski pokazuje w nim jak przez ostatnie lata Warszawę wypełniają ludzie i miejsca dla których ...
S.A.Z. i ja
S.A.Z. czyli Sezonowa Akacja zakupowa. Inicjatywa mająca na celu pokazanie Warszawiakom gdzie warto robić zakupy. Każda wycieczka to inny bazarek i inny przewodnik. SAZ numer 11 należał do mnie ...
gotowanie z mistrzami / przepis na suflet czekoladowy
Każda okazja do nauki jest dobra. Tym razem zostałam zaproszona na warsztaty z laureatami konkursu Zgotuj Sobie Sukces i Młodzieżową Kulinarną Reprezentacją Polski. Impreza ...
czekoladowe trufle
naukowcy już dawno udowodnili że jedząc czekoladę poprawiamy sobie humor. Ostatnimi czasy pogoda nas nie rozpieszcza, do tego dochodzi stres związany z końcem i początkiem roku, podsumowaniami ...
SINGAPUR
fotorelacja z krótkiej wizyty w Singapurze. zdjęcia wykonane aparatem Canon EOS M, dzięki uprzejmości Canon
porcelana
zapraszam na wycieczkę po magiczne fabryce Ćmielów, to jedna z największych fabryk cienkościennej porcelany w Europie. Jej początki sięgają 1790 roku. Dziś poza klasycznymi wzorami w ofercie ...
homar
Julia Child uważa że ugotowanie homara to jedno z największych wyzwań kulinarnych, sprawdziłam to.
tort
są urodziny to musi być tort. Tym razem postanowiłam zmierzyć się z Pavlovą, czyli tortem bezowym. Bezy od zawsze napawają mnie strachem (tak jak kiedyś ciasto drożdżowe) próbowałam ...
morza szum
w kulinarnym świecie najbardziej fascynujące jest poznawanie nowych smaków, ale też nowych sposobów gotowania. tym razem gotowaliśmy wraz z Pawłem Paszkiem z Wild things na ogniu, na ...
naturalny SPOT / przepis na jesienny crumble
Warsztaty kuchni naturalnej w Poznańskim SPOT. W menu m.in. zupa dyniowa z mlekiem kokosowym i chrupiącą kiełbasą, ravioli z dyni i tymianku, bułki drożdżowe z prażonym jabłkiem i domowe ...
BALI wielka wyprawa
kulinarna wyprawa na Bali. wspomnienie pełne smaków i kolorów. promień indonezyjskiego ...
Paris, Paris….
... szybka wycieczka do miasta piekarni, licznych targów, makaroników i czekolady. Zmysłowa podróż do miasta które żyje jedzeniem. Moją bazą wypadową był malutki hotelik w ...
trzy znaki smaku / małopolska
miałam niezwykłą przyjemność wybrać się w krótką podróż po Małopolsce,szlakiem kampanii Trzy znaki smaku. Promuje ona produkty regionalne oznaczone jednym z trzech znaków jakości: ...
garbate Mazury
Wakacje zakończyliśmy wyprawą na Mazury. Były jaja od kur pani Bąkowskiej, wizyta w pasiece sąsiada, ryby z okolicznego jeziora ale przede wszystkim las i grzyby. Bo w tym roku mamy urodzaj ...
wakacje w pasiece
odkryliśmy co jest nam potrzebne do szczęścia : Warmia i pszczoły . Marta i Tomek u których gościliśmy pokazali nam co to prawdziwa praca w pasiece, pozwolili pojechać na interwencję ...
poranne bajgle
czyli kto rano wstaje ten piecze bajgle... bo nie ma jak ciepłe, lekkie bajgle na śniadanie.
balijskie smaki dla magazynu Dobre Wnętrze
Zdjęcia: Michał Przeździk-Buczkowski Stylizacje: Eliza Mrozińska Jedzenie i przepisy: Marta Wajda SATE OROB czyli szaszłyki z kurczaka 750 g filetu z ...
pomidorki z wanilią
... i znów pomidory. Bardzo często kupuję warzywa bo są piękne. Tak mam z pomidorkami koktajlowymi. Bardzo długo szukałam przepisu, który pozwolił by zachować ich piękno, i jednocześnie ...
warsztaty kuchni Koreańskiej….
... i przepis na wieprzowinę z warzywami. Relacja z warsztatów kuchni Koreańskiej organizowanych przez Słodko Kwaśna. Prowadzący Jae Ho Youn artysta, muzyk i zalozyciel ...
faszerowane cukinie
Małe, okrągłe, w pięknym żółtym i zielonym kolorze. Idealne do faszerowania. Oto mój smak lata. 5 małych okrągłych cukinii 125 ml oliwy z oliwek 1 mała czerwona ...
pomidor…
... bo na świecie nie ma nic lepszego niż pomidory! Jest ich setki odmian każda ma swoje specjalne przeznaczenie, tu kilka moich
hello PSZCZOŁY
Naszą przygodę z pszczelarstwem rozpoczeliśmy od wyprawy do pasieki pod Radomiem. Zakupiliśmy własną rodzinę. Wysłuchaliśmy rady doświadczonego ...
chilli dżem pomidorowy
przepis idealny łączy w sobie dwie moim zdaniem najlepsze rzeczy na świecie pomidory i dżem, a sezon pomidorowy tuż tuż!
wyprawa za miasto z RanoZebrano.pl
Sielankowa wyprawa z RanoZebrano.pl , odwiedziliśmy: Gospodarstwo Dariusza i Tamary Krężlewiczów w okolicach Leoncina oraz Rysiny - Rodzinne Gospodarstwo Ogrodnicze Zdzisława i Elżbiety ...
CHLEB.
Rysunkowy przepis na domowy chleb dla projektu Zwierzak Bułka i Spółka.
letnia sałata z JADALNYMI KWIATAMI.
Pojawienie się na targu nasturcji i ogórecznika to znak że zaczyna się lato. Z roku na rok jadalne kwiaty stają się coraz bardziej popularne, nic dziwnego nie dość że same w sobie są ...
przetwory MADE with LOVE
Autorska linia przetworów: dżemy, chutneye, nalewki, marynaty według tajemnych receptur. A do tego ręcznie robione etykiety na bazie japońskich papierowych taśm. Pisał o nich m.in. magazyn ...
świąteczne BENTO dla magazynu KUKBUK
Przygotowanie potraw wigilijnych oraz ich aranżacja w pudełkach BENTO dla magazynu KUKBUK zdjęcia: dinershow
kwaszone cytryny dla magazynu KUKBUK
Rozmowa o moich przetworach oraz przepis na kwaszone cytryny do 5 numeru magazynu KUKBUK zdjęcia: dinershow
łosoś dla IKEA
Zdjęcia i przepis dla portalu tytuurzadzisz.pl Szaszłyki z łososia Składniki: • opakowanie mrożonego łososia LAX FILE (500 g) • 2 limonki • garść świeżej kolendry • 3 cm ...
Warsztaty kulinarne dla dzieci i rodziców.
Autorskie warsztaty kulinarne dla dzieci i rodziców, które odbyły się w studiu kulinarnym Cook Up. W menu m.in. mini pizze, mini burgery, słodki popcorn i szejk ...